【引言】海南落户网整理:“海南本地白萝卜图片高清,海南萝卜的腌制方法?”的问答,海南入户找周老师,海南萝卜的腌制方法,海南本地白萝卜图片高清?解读:
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萝卜怎么腌制清脆爽口?
1、白萝卜一根,小米辣适量 步骤step 2 白萝卜洗干净去皮,切成薄片,一定要晾干水分,不能有水,不然容易坏,然后撒上盐拌匀腌制半个小时。
2、撒上10g盐搅拌均匀,腌制大约半小时,使得白萝卜软化脱水去辛辣。腌好之后,把盐水倒掉,不嫌麻烦的话可以用凉白开或纯净水清洗一遍。由于我的懒我直接略我这一步了,不过影响也不大。请点击输入图片描述 加入小米椒、糖、白醋。
3、拌好后的萝卜丝直接就可以吃了,吃不完的话就放冰箱冷藏。这样腌制出来的萝卜吃起来嘎嘣脆,清脆爽口,用来佐粥下饭是最适合不过了。萝卜丝别切太粗也别切太细,如果比较粗的话腌制时间要相应延长些。
4、白萝卜清洗干净,切成条晾干待用。把晾干的白萝卜条放入盆里,加入适量的盐腌制。大概腌制4个小时,把萝卜腌出水。腌出的水份倒掉,把它抓干水份。把萝卜条放入清洗干净的玻璃瓶里,放入适量的白糖。往琉璃瓶里,倒入适量的白醋。放入适量的切碎朝天椒。
白米萝卜粥
步骤 准备好食材海南本地白萝卜图片高清:白米粥1碗、白萝卜30克 图片 将白萝卜削皮海南本地白萝卜图片高清,洗干净之后海南本地白萝卜图片高清,切成块。图片 将白萝卜块放入锅中,倒入适量清水。图片 将白萝卜焯烫熟,然后捞出,沥干水分。图片 将焯烫好海南本地白萝卜图片高清的白萝卜研磨成泥。图片 取一口小锅,倒入米粥,煮开。图片 米粥中倒入白萝卜泥。
山药萝卜粥的做法,白米1杯、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水10杯。辅料,盐、胡椒粉、香菜……各适量。白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。
青萝卜与白米熬粥不好喝,煮粥可以搭配南瓜、山药,养胃、很好消化而且好吃。
白萝卜营养高,医生提醒:尽量不要与这3物同食,避免弄巧成拙
1、胡萝卜与白萝卜相克(不宜配食,可加醋食用)\x0d\x0a萝卜与桔子相克(不宜马上吃桔子,会引起疾病)\x0d\x0a萝卜与人参同食,失去滋补作用\x0d\x0a胡萝卜白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸梅,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。人参萝卜:不易消化,腹里胀气。
2、白萝卜不宜与人参、西洋参同食:两者性相克,同食会导致不适;不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制;不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C,使两者的营养价值降低;不宜与蛇肉同食;一般来说,吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。
3、白萝卜不能和人参一起吃。因白萝卜属于寒性食物,其含有一种淀粉酶的物质,主要有通气的功能。而人参属于热性药材,能帮助身体补充元气。两者同食,会抵消人参的价值。中药 白萝卜不能和中药一起吃。
4、白萝卜和柿子不宜同食,因为柿子等水果中含有大量植物色素,这些色素在肠道中分解产生酸性物质,与白萝卜同食可能产生硫氰酸,抑制甲状腺功能,导致甲状腺肿。白萝卜和人参不宜同食,因为萝卜性寒,而人参性热,两者同食可能相互抵消对方的功效。在服用人参等热性药材时应避免食用萝卜。
5、白萝卜不宜与人参、西洋参同食:两者性相克,同食会导致不适;白萝卜不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制;白萝卜不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C,使两者的营养价值降低。
脆口萝卜做法
1、吃口萝卜的做法。首先把白萝卜洗净切成条用盐水淹两个小时。然后捞出攥干。放上、辣椒面、姜块、味精、食用盐、白糖俩勺。搅拌均匀后24小时。可以食用。
2、首先把萝卜切成薄片。加入盐搅拌均匀腌制半小时以上,再把腌出来的水倒掉。将萝卜片用凉开水清洗一遍,放入容器内。现在来调凉拌汁,根据自己的口味,喜欢辣就多放尖椒,喜欢酸就多放醋。将凉拌汁和大蒜沫一起放入容器,再加入凉开水没过萝卜皮,密封放冰箱冷藏过夜即可。
3、大家好我是龙哥,今天和大家一起分享一道爽口脆白萝卜的做法,做好后酸甜爽口好吃又开胃。 选择食材: 白萝卜2个,食盐20克,大蒜3瓣,生姜1块,小米椒5个,生抽1勺,白醋2勺,白糖10克,泡椒1袋。 下面开始操作: 首先白萝卜去皮后从中间切开,再切成3毫米左右的薄片,也可以不用去皮洗干净就好。
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