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海南五脚猪有多少斤
海南五脚猪的重量一般为70斤左右，海南五脚猪又名香猪，是海南本地的小种母猪在其发情期，就把它放到山里去找野猪配种，然后生下具有野猪习性与体质的小猪，它们像野猪一样脚短小，嘴巴尖长，喜欢在野外到处拱土觅食，走起路来嘴巴贴着地，从后面看就像五只脚，所以当地人就叫它们五脚猪。
五脚猪生长速度极为缓慢，6月龄母猪日增重仅为62克，8月龄公猪为16公斤，母猪为16公斤。第二胎母猪体重为225公斤，成年母猪30-35公斤。肥育性能 饲料浓度含消化能73兆焦/公斤，粗蛋白82％，粗纤维183％，每增重1公斤，需耗消化能84兆焦。
要想把五脚猪烤的风味独特，首先选15--30斤左右的小猪，杀好洗净，小的可以拿来整个烤，大点的要它一劈为二分开来烤。
据说是这种猪的脚非常短小，个体不大，重量轻，养一年也只有百来斤，嘴尖且长，平时用嘴拱土觅食，嘴不离土，黎家人就认为它的嘴也是一只脚，固称“五脚猪”。
猪都有哪些品种?
华北类型：东北民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪。华南类型：滇南小耳猪、蓝塘猪、陆川猪。华中类型：宁乡猪、金华猪、监利猪、大花白猪。江海类型：太湖猪（梅山猪、二花脸等的统称）。西南类型：内江猪、荣昌猪、成华猪、桂中花猪。
大白猪、杜洛克、大花白猪、皮兰特猪等为常见猪品种。大白猪又称为大约克夏海南本地猪视频大全，原产于英国海南本地猪视频大全，具有适应性强、饲料转化率高、屠宰率高等为其特点。杜洛克猪由纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交而成，其毛色为棕红色、结构匀称紧凑、四肢粗壮、肌肉发达，属于瘦肉型肉用品种。
猪的品种有大白猪、长白猪、大花白猪、野猪、大约克夏猪、杜洛克、皮兰特猪、汉普夏猪、波中猪、马身猪、宁乡花猪、松辽黑猪、成华猪、东北猪、八眉猪、金华猪、滇南小耳猪、太湖猪、荣昌猪、藏猪、桂中花猪、香猪、陆川猪等等。
巴马香猪 巴马香猪，是广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。巴马香猪来源于当地土猪，传说它系野猪驯化而成，巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。枫泾猪 枫泾猪，是上海市金山区特产，全国农产品地理标志。
香猪、两广小花猪、内江猪、宁乡猪、金华两头乌猪、太湖猪、荣昌猪、成华猪、藏猪等。海南本地猪视频大全我国改良品种主要有哈尔滨白猪、新淮猪、沂蒙黑猪、三江白猪、北京黑猪、湖北白猪。引进的国外品种主要有巴克夏猪、约克夏猪（大白猪）、苏联大白猪、长白猪、克米洛夫猪、杜洛克猪、汉普夏猪、迪卡猪等。
现在各品种的家猪都是从此种野猪驯化、改良而来的。 约克夏猪是猪的一个著名品种。原产于英国约克郡(Yorkshire，英格兰东北部的一个旧郡，一九七四年分割为North Yorkshire，South Yorkshire及West Yorkshire)，由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色，耳向前挺立。
海南烤乳猪的做法大全中有哪些特别受欢迎的烹饪方法?
上叉：将腌制好的乳猪用特制的铁叉从臀部穿过，固定在烤架上。烤制：使用木炭火或果木火烤制，火候要均匀。烤的过程中要不断翻动乳猪，使其受热均匀，防止烤焦。涂油：在烤制过程中，要多次用调好的酱料（如蜂蜜、酱油、芝麻油等）涂抹乳猪表面，增加风味，使皮肤更加酥脆。
制作方法：将净光乳猪从内腔劈开，使猪身呈平板状，然后斩断第四条肋骨，取出这个部位的全部排骨和两边扇骨，挖出猪脑，在两旁牙关各斩一刀。
椰子饭：海南是中国最大的椰子产地之一，椰子饭是当地非常受欢迎的一道传统菜肴。它是用新鲜的椰子肉和米饭一起蒸煮而成，口感香甜可口。海鲜：作为一个海滨城市，石梅湾以其丰富的海鲜资源而闻名。你可以品尝到各种新鲜的海鲜，如龙虾、螃蟹、鲍鱼等。
海南黄花鱼：海南黄花鱼以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。可以清蒸、红烧或做成鱼丸等多种方式食用，每一种做法都能让人领略到黄花鱼的独特风味。海南烤乳猪：海南烤乳猪是一道色香味俱佳的传统名菜，选用体重适宜的乳猪，经过腌制、烤制等工序，使乳猪皮脆肉嫩，香味扑鼻。
海南黄花鱼（Hainan Yellowtail Snapper）：海南黄花鱼是海南沿海地区常见的海产品之一，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。常见的烹饪方法有清蒸、红烧等，保留了鱼肉的原汁原味。
海南五指山特产:五指山五脚猪
1、五指山猪原产于海南省五指山区海南本地猪视频大全，是该地少数民族饲养的一种小型猪。海南山区因交通不便海南本地猪视频大全，过去没有外来猪种海南本地猪视频大全，饲养的猪采取自繁自养的方式海南本地猪视频大全，长期的极度近亲交配海南本地猪视频大全，使其主要特征如体型、外貌、毛色等稳定地遗传下来，成为该地区特有的小型猪种，俗称“老鼠猪”。
2、首先，不得不提的是当地闻名的五脚猪。五脚猪，其实是五指山地区原生的小型猪种，因其脚部短小，体型娇小，重量不超过百斤，黎家人特别称其为五脚猪。这种猪不被圈养，每日只需喂食两三次，它们习惯用嘴拱土觅食，仿佛嘴也是一只脚，因此得名。
3、海南五脚猪的重量一般为70斤左右，海南五脚猪又名香猪，是海南本地的小种母猪在其发情期，就把它放到山里去找野猪配种，然后生下具有野猪习性与体质的小猪，它们像野猪一样脚短小，嘴巴尖长，喜欢在野外到处拱土觅食，走起路来嘴巴贴着地，从后面看就像五只脚，所以当地人就叫它们五脚猪。
4、五指山位于海南岛的东海岸，是一个美丽的小城镇，以热带水果和海鲜闻名。随着旅游业的兴起，游客们也开始追捧当地的特色美食，其中最吸引人的就是五脚猪肉。这道菜用五脚猪肉作为主要原料，加入一些特制的调料，煮制而成，口感鲜美，香气扑鼻。
5、五脚猪，海南省五指山市特产，全国农产品地理标志。它的外貌特征为头小而长，嘴尖、嘴筒微弯，耳小而直立，是中国著名的小型猪种之一。五脚猪腰背平直，腹部不下垂，胸部较狭，臀部不发达，四肢细而长。全身大部为黑色，腹部和四肢内侧为白色，鬃毛呈黑色或棕色。
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