【引言】海南落户网整理：“海南本地米粉，做海南米粉用什么米最好？”的问答，海南入户找周老师，做海南米粉用什么米最好，海南本地米粉？解读：
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海南粉抱罗粉后安粉区别
1、后安粉产于海南万宁市的后安镇。相对于海南粉和抱罗粉，后安粉的粉是扁平状，类似于广东的河粉，一般制成汤粉。后安粉就是猪肉粉。汤底用猪骨和猪内脏熬成。把粉在汤锅里捞烫加热以后，加入猪肠、瘦肉、螺、青菜，再浇上粉汤，撒入香菜，一碗后安粉就做好了。
2、抱罗粉同陵水酸粉一样，因抱罗镇的粉做的出名而得名，陵水酸粉是细的米粉丝，抱罗粉恰恰相反，是比较粗的米粉，形似桂林米粉，但是一样都很有韧性。后安粉 后安粉也是因后安这个地名而得名，后安粉算是河粉的一种，只不过是又薄又窄的那种。
3、起源不同，嚼劲不同。起源不同。抱罗粉是海南的一道特色粉类食物，而后安粉，则是比抱罗粉更加普遍，海南多地都是有后安粉。嚼劲不同。在嚼劲上，后安粉相比抱罗粉是更加有嚼劲一些的。
4、海南四大粉-后安粉后安粉因起源于后安镇而被命名为后安粉，突然想到前面因为抱罗镇命名的抱罗粉，忍不住吐槽：喂，要不要这样草率啊！后安粉是汤粉，汤底是由海鲜熬制而成，里面加上海南本地种植的胡椒粉，喝一口汤，鲜中带一点辛辣，里面还加入了肥肠瘦肉生菜等配菜。
5、抱罗粉是这些粉里宽度最粗的，所以琼北这里叫它为“粗粉汤”，它是文昌县抱罗镇所产而取名的，虽然它看起来和面条没什么区别。粉质软而韧，吃进去比较有嚼劲。后安粉 后安粉是万宁后安镇出产而得名。我点的是原味后安粉，没有加其他的配料，简单却又清香，一般都是海南人的早餐必备。
海南人吃的粉都是包括哪些???这些粉是使用的什么材料制作出来的???_百...
1、用大米、番茨粉为原料制成米粉，加上老抽、蒜泥、花生油、或芝麻油、煮熟的黑豆芽、牛肉丝、炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片、碎香菜 、竹笋 及酸菜等辅料，拌制而成。海南新东方就可以学。
2、海南四大粉-陵水酸粉陵水酸粉当然是陵水制作的最正宗了，陵水酸粉有点像粉丝。拿小碗装上半碗粉，倒上一些热腾腾粘稠的暗红色汤汁，加入材料，比如小鱼仔、鱿鱼、鱼饼、酸笋、花生、牛肉干、香菜、葱，当然，还可以根据自己的口味添加一些其他的食材。
3、灵山粗粉：原产于琼山区灵山镇，粉比海南粉略粗，其生产工艺与海南粉略有不同。其食法也是“腌粉”，特点是粉质爽滑，腌料除了与海南粉一样外还注重海鲜原料。澄迈粉：澄迈“瑞溪牛肉干”闻名遐迩，澄迈粉就是因为有“瑞溪牛肉干”加盟作腌料，为其增添了特别的美味，因而使澄迈粉独树其名。
4、番薯粉又叫红薯粉、地瓜粉，在海南，还有一种用番薯粉制成的番薯粉条，粉色为暗褐色，大小同粗粉，本地人在番薯粉中加红糖水，既为夏令小吃，又是解暑饮料。清凉消暑，开胃健胃。（如置冰箱冷藏味道更佳）。
5、后安粉 海南的名小吃之一，越来越多的万宁人走出了乡镇，来到了海口等大都市，将后安粉的美味传遍了整个海南岛。后安粉故名思议就是产在万宁的后安，因后安镇这个地名而命名。后安粉汤底的制作，简单来说是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的，配料有小虾、海螺等。
6、抱罗粉是这些粉里宽度最粗的，所以琼北这里叫它为“粗粉汤”，它是文昌县抱罗镇所产而取名的，虽然它看起来和面条没什么区别。粉质软而韧，吃进去比较有嚼劲。后安粉 后安粉是万宁后安镇出产而得名。我点的是原味后安粉，没有加其他的配料，简单却又清香，一般都是海南人的早餐必备。
海南米粉怎么做好吃吗
第一步海南本地米粉：选用好海南本地米粉的原料。米粉是制作海南米粉的关键原材料海南本地米粉，一定要选用质量好的米粉。此外海南本地米粉，选择新鲜的花生、鸡蛋、瘦肉以及海南文昌鸡等食材，才能制作出美味可口的海南米粉。第二步：合理搭配配料。制作好的米粉需要和配料完美搭配，这也是制作一道好吃的海南米粉的重要因素之一。
加入米粉：将泡软的米粉加入锅中，用筷子轻轻翻拌，使米粉与配料充分混合。在翻拌过程中，可以适量加入一些水，使米粉更容易熟透。炒制米粉：将米粉与配料翻炒均匀，炒至米粉熟透，呈现出诱人的金黄色。在炒制过程中，要注意火候的控制，以免米粉粘锅或者糊底。
海南米粉的做法 超市里买来的米粉，加入适量清水，搅拌成稀稀的米糊。在蒸帘上铺好油布。锅里水烧开后舀一勺米糊倒在油布上摊匀，越薄越好。盖上盖子大火蒸1分钟。蒸好后连油布一起取出，像图中一样折起一边。摊开油布。同样方法折起另外一边。然后再对折就完成一片海南本地米粉了。
第一步，准备好食材。制作海南米粉所需的材料有米粉、牛肉、葱、姜、大蒜、干辣椒、豆瓣酱、酱油、食盐等。牛肉和调料要经过腌制后才能入味，所以要提前几个小时准备。第二步，烹饪牛肉。先将牛肉切成小块，然后挑去血丝洗净，加入适量酱油、料酒和姜丝腌制，大约需要1-2小时。
取一个大碗，将泡软的米粉放入碗中，加入焯好的豆芽、黄豆芽，再加入炒好的猪肉片。将熬好的猪骨高汤倒入碗中，足够淹没米粉和配料。在米粉上面撒上葱花、蒜末、酸菜、香菜等配料。最后淋上适量的辣椒油和花生油，搅拌均匀即可食用。
【总结】以上是“海南本地米粉，做海南米粉用什么米最好？”的解答，海南周老师代办落户，“做海南米粉用什么米最好”关注https://okjobl.com/
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