【引言】海南落户网整理：“海南本地辣椒，海南的辣椒？”的问答，海南入户找周老师，海南的辣椒，海南本地辣椒？解读：
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海南黄灯笼辣椒酱,适合做什么菜?
可以做很多菜，比如：酸汤肥牛、双色开胃鱼头、跳水鱼、海南椰子鸡汤、金汤肥牛、灯笼辣酱凉拌毛蛤肉等等。
金汤肥牛是一道非常好吃的菜肴，汤色金黄，酸辣爽口，开胃好吃，看着就有食欲，深受大家的喜欢，制作金汤肥牛， 最主要的就是汤底了，金汤酱也是这道菜的灵魂 ，做法也是很简单，自己在家做，好吃还实惠。
黄灯笼辣椒酱 无油口脂肪，无色素。精选海南黄灯笼椒为原料。外号辣椒王，鲜辣爽口。 拌面条。 剁椒鱼头。 风味糟辣剁椒 经典口味，下饭有滋味。更是调味炒菜的好帮手。一口剁椒，满口留香！ 拌面条。 麻婆豆腐。
火锅锅底圆圆的灯笼一样的辣椒叫什么
灯笼椒，各大市场都有售卖，那个一般都是火锅专用的。
灯笼椒是辣椒的一个变种，它的中文学名叫“柿子椒”，又被称为大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等，因具有多种颜色，故名又叫“彩椒”，其椒果中含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B维生素E和叶酸等营养元素。
红椒和青椒两者合并，统称为辣椒，而且很多红椒未熟的时候就是绿色的，两者其实并不是很好区分。从形状来看，青椒的形态大多是矮胖的有点方的，很像灯笼，而红椒则大多为标准的细长体形，类似于牛角样。
海南辣椒产量
亩产超过4000公斤。根据查询中华人民共和国农业农村部得知这一新品种个大肉厚，辣中带甜，适合海南岛的气候条件，单果重达50克至60克，亩产超过4000公斤，是第一个由海南省科研人员培育出的辣椒新品种。
到3次。根据查询重楼种植技术官网显示，海南种植辣椒取决于当季的气候、土壤状况、植株生长状态等各种因素，一年可以进行2-3次丰收。不同品种的辣椒生长周期也不同，有的品种可以全年进行丰收。
一般花谢后2至3周，果实充分膨大、色泽青绿时就可采收，也可在果实变黄或红色成熟时再采摘。注意尽量分多次采摘，连果柄一起摘下，留较多果实在植株上，可提高产量。
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