【引言】海南落户网整理：“海南本地传统月饼叫什么，海南最出名的月饼？”的问答，海南入户找周老师，海南最出名的月饼，海南本地传统月饼叫什么？解读：
目录：
- 1、海南有什么本地特产?要过中秋了,有些想月饼了,海南红星月饼是老品牌吗...
- 2、琼式月饼和广式月饼有什么区别?
- 3、五仁月饼和拖罗月饼区别
- 4、海南产的月饼与广式月饼有什么不同?
- 5、海南有没有适合送礼的当地特色月饼?
- 6、海南什么月饼最好吃,又最具海南特色?请速回!急!
海南有什么本地特产?要过中秋了,有些想月饼了,海南红星月饼是老品牌吗...
海南最有特色海南本地传统月饼叫什么的月饼应该就就是琼珍牌红星月饼海南本地传统月饼叫什么了吧海南本地传统月饼叫什么，2019海南老字号，有60多年海南本地传统月饼叫什么的历史了，月饼皮又酥又香又甜，饼馅也很好吃，不油不腻。再加上琼珍牌红星月饼包装雅致大方，无论送礼还是自留都挺不错的。
南方人，个人感觉还是海南红星月饼比较有代表性。亲可以参考一下，海南红星月饼是几十年的老字号了，当地人都知道的牌子，而且现在包装也上档次了，做礼物太合适了。
琼式月饼赫然就是其中之一。琼式月饼作为承载了几代海口人记忆的“儿时月饼”，在登上新国标两年后的，成功申遗，成为了海南的非物质文化遗产。
琼珍牌红星月饼是海南琼式月饼中的老字号，而琼式酥皮月饼传说是由苏州的点心师结合海南人的口味改造而成的，琼珍牌红星月饼与苏式月饼有很大的渊源。
琼式月饼和广式月饼有什么区别?
1、皮不同，馅更不同了，琼式月饼皮与馅搭配合理，不像广式月饼那么薄皮，所以“饼味”特别突出，适合海南人的口感；而且低糖、低脂肪；再就是装璜简洁，货真价平。
2、月饼咸甜大战又要开始了是吗？海南红星月饼是非常有名的琼式月饼，是正宗的海南老字号，它的饼皮比较酥，而且是甜香的，饼馅也制作了各种口味，喜欢甜的可以吃椰蓉奶油莲蓉或者豆蓉，喜欢咸的可以吃五仁金腿烧鸡。
3、皮与馅搭配合理 琼式月饼是糖浆酥皮，不同于广式月饼的糖浆皮，又有别于苏式月饼的水调面酥皮，其皮质软而不韧，酥而不脆。皮与馅的比例一般为2：3，显得厚薄适中，不像广式月饼（皮馅比例为1：5）那么薄皮。
4、琼式月饼相比于广式月饼，其最大的特点在于酥。作为月饼中的“混血儿”，琼式月饼融合了广式月饼的糖浆皮和苏式月饼的酥香松脆，成为了独具海南地方特色的糖浆酥皮。
5、琼式月饼的包装，一般不追求铺张浪费，就连最原始的纸筒式包装依然保留至今。市面上比较常见的外包装是纸盒式，当然各种豪华式的包装也有，但为数不多，所以琼式月饼的售价要比同等式样和重量的广式月饼低三倍以上。
6、月饼种类主要有广式月饼、苏式月饼、京式月饼、潮式月饼、滇式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼、琼式月饼和台式月饼。
五仁月饼和拖罗月饼区别
1、拖罗饼与月饼区别为：产地不同、主要原料不同、口感不同。产地不同 拖罗饼：拖罗饼是广东化州的一种著名的传统风味小吃。月饼：月饼是我国中秋节的时节食品。
2、五仁月饼是中国传统糕点之一，毫不夸张的说小时候的中秋节都是五仁味的。五仁即为核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁，配料考究丰富，味道传统可口。五仁月饼一般是鼓形的，上面印有清晰的花纹和字迹。
3、所谓五仁，并非只有五种，而是由多种不同原料制成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有“圆满、和谐”的寓意。
海南产的月饼与广式月饼有什么不同?
1、琼珍牌红星月饼外表的糖酥皮看上去与广式月饼相同，但是其饼皮有破酥，且切开饼后又有像苏式月饼那样一层一层的酥皮，极具海南当地特色。
2、广式月饼油比较重，讲究皮薄馅多，好吃不好吃讲求个人喜好，琼式月饼的特点是松、软、酥，我吃过海南红星月饼，典型的琼式月饼，口感好，而且不油不腻。
3、来源不同。广式月饼：广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品。中式月饼最大的特色是宫廷风格，做工考究，制作程序之复杂居中国四大月饼体系之首。
海南有没有适合送礼的当地特色月饼?
1、荔枝肉松月饼 荔枝肉松月饼是海口月饼中的一种特色品种，以荔枝与肉松为主要原料，加上糯米皮，咬下去皮薄馅鲜，肉松的酥脆与荔枝的清香相互交融，十分美味。荔枝肉松月饼在海口也被誉为“海口三月饼”之一。
2、三亚月饼糖度适中，而且馅料浓郁且新鲜，口感也很好。三亚的月饼制作技艺源远流长，包装上也充满民族特色，让人们在品尝美味的同时，也感受到浓郁的海南文化。
3、红星月饼。佳宁娜是广式中的港式月饼，并非琼式月饼。不要认为红星的便宜就不上档次，本来海南特色的琼式月饼就是比较便宜。以下是一些相关资料。琼式月饼人们大概知道京式、苏式、广式，尤其是广式名声最响。
4、南方人，个人感觉还是海南红星月饼比较有代表性。亲可以参考一下，海南红星月饼是几十年的老字号了，当地人都知道的牌子，而且现在包装也上档次了，做礼物太合适了。
5、总之，海口有许多地方可以品尝到好吃的榴莲冰皮月饼。无论是在海南特色小吃街、大型超市、特色糕点店还是在线购买，你都可以找到适合自己的榴莲冰皮月饼。
海南什么月饼最好吃,又最具海南特色?请速回!急!
1、豆沙月饼是由红豆、食用油、白糖、炼奶、玉米淀粉、糖浆等食材制作而成。蛋黄莲蓉月饼是经典的广式月饼，成品后外皮比较薄，馅料丰富，久放不坏。
2、莲蓉月饼是市面上最常见的月饼，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼的经典品种。栗蓉月饼。栗蓉月饼与莲蓉月饼有很多相似之处，不同的是栗蓉月饼采用板栗作为馅料的主要原料，口味与莲蓉也有所区别。
3、五仁月饼是最传统的月饼口味，里面是用各种坚果，加上白糖制作而成的。虽然五仁月饼被很多人吐槽，但是不得不说它是月饼中最经典的口味，因此吃月饼还是可以选择五仁馅料的尝一下。
4、烤好的月饼非常好看，外表看上去油亮亮的，边角烤得焦焦的，一口咬下去首先是薄薄的外皮，再是香甜软糯的板栗蓉，最里面的鸭蛋黄口感香香咸鲜的。白莲蓉月饼。广东作为最会吃的一个省，不仅早点好吃，月饼也不错。
5、豆沙月饼豆沙口味的月饼是一款经典的老味道，深受不少朋友的青睐。豆沙味的月饼是用红豆或是绿豆而成的，吃起来口感丰富，营养非常好。豆沙月饼的外皮比较酥软，无论大人还是小孩都很适合食用。
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