【引言】海南落户网整理：“海南本地野生菜，海南野生菜大全？”的问答，海南入户找周老师，海南野生菜大全，海南本地野生菜？解读：
目录：
- 1、文昌鸡是哪里的传统美味
- 2、海南的特色美食
- 3、海菜有哪些种类
- 4、海南种植的蔬菜有哪些
- 5、五指山野菜
文昌鸡是哪里的传统美味
不是。文昌鸡是广东省广州市的一道特色名菜海南本地野生菜，属于粤菜系。该菜品以海南岛的文昌鸡为主料海南本地野生菜，配以火腿、鸡肝、郊菜海南本地野生菜，经煮、蒸、炒而成。
文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一，而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻 。
文昌鸡是海南省的地方鸡种，已有400多年的养殖历史，具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特点。2004年09月29日，原国家质检总局批准对海南文昌鸡实施原产地域产品保护。
文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的汉族传统名菜，海南四大名菜之首，在海南有无鸡不成宴的说法，是每一位到海南旅游的人必尝的美味。
海南的特色美食
椰子饭是海南海南本地野生菜的一种特色美食海南本地野生菜，以优质糯米和椰肉、椰汁为主要原料制作而成。它独特的制作方法是将糯米和椰肉、椰汁、鸡肉等放入椰壳内蒸熟。
珊瑚鱼是海南的一道名贵鱼类海南本地野生菜，因其鱼鳞似珊瑚形态而得名。其肉质细嫩、口感鲜美，富有营养，并且其身体表面沾满了海洋贝壳和海床岩石的胶性粘液，肉质非常顺滑美味。
海南鸡饭：一道中国海南省美食，起源于中国海南省文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。椰子饭：又名椰子船，属于海南菜。
抱罗粉是海南三亚的特色米粉小吃，有着悠久的历史，相传在明代的时候就已经成为了当地家喻户晓的美食。
文昌鸡。是每一位到海南旅游的人必尝的美味。而且是驰名中外的一道名菜。文昌鸡的肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻 。和乐蟹，以甲壳坚硬、肉肥膏满著称。
该菜品也是到海南的游客必吃的特色美食小吃。 椰子饭。“椰子饭”又名椰子船，属于海南菜。在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。
海菜有哪些种类
紫菜海南本地野生菜：紫菜在系统分类学上隶属于红藻门。是一类生长在潮间带海南本地野生菜的海藻海南本地野生菜，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。紫菜是海南本地野生菜我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。海蜇：海蜇又名水母海南本地野生菜，白皮子，主产于中国东南沿海。
裙带菜 裙带菜褐藻门，褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。属海藻类的植物，叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。裙带菜是褐藻植物海带科的海草，誉为海中蔬菜。
常见的海菜主要有海带根、裙带梗、海带结、海带丝、海带叶片、海笋、海藻、昆布、带菜、石菜、石莼。
紫菜 紫菜是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围包括寒带、温带、亚热带和热带海域 紫菜是世界上产量最高的养殖海藻，在中国、日本和韩国都有大规模养殖。
海白菜：是藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿，细胞多角形，单核，叶绿体片状，一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体，叶片卵圆形，边缘波状，高10~30CM。
海南种植的蔬菜有哪些
1、海南种植海南本地野生菜的蔬菜有黄瓜、冬瓜、南瓜、茄子、苦瓜、菠菜、尖椒、生菜、芹菜、九菜、丝瓜等。
2、海南种植的蔬菜比较多海南本地野生菜，如海南本地野生菜：黄瓜、豆角、丝瓜、冬瓜、苦瓜、水瓜、葫芦瓜、生菜、香菜、尖椒、荷兰豆、四季豆、四角豆、南瓜、韭菜、茄子、芹菜等。海南长夏无冬海南本地野生菜，比较适合种植蔬菜海南本地野生菜，是全国重要的蔬菜基地。
3、海南适合种什么菜海南省的气候是热带季风气候，这里的气候特点就没有严寒，有着“天然大温室”的美称，适合在这里种植的蔬菜还是很多的，比如油菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、茄子、苦瓜、菠菜、尖椒、生菜、芹菜、韭菜、丝瓜等等。
4、海南种植蔬菜的品种众多，其中有丝瓜、黄瓜、豆角、水瓜、苦瓜、冬瓜、芹菜、茄子、韭菜、南瓜、四角豆、四季豆、荷兰豆以及尖椒香菜等多种品种，海南之地长夏无冬，地质肥沃气候温暖，适合种植多种蔬菜。
5、海南种植的蔬菜品种是非常多的，常见的有丝瓜、苦瓜、冬瓜、韭菜、南瓜、黄瓜、豆角、水瓜、芹菜、茄子、四角豆、四季豆等等。萝卜萝卜是很适合在海南种植的，其品种众多，分为白萝卜、胡萝卜、青萝卜等多种。
五指山野菜
1、树仔菜在海南常见菜肴有清炒树仔菜、树仔菜鱼汤等。原名守宫木海南本地野生菜，又称越南菜、五指山野菜、天绿香等海南本地野生菜，以采收嫩茎叶供食用海南本地野生菜，产品质地脆嫩海南本地野生菜，风味独特。
2、五指山野菜在修剪的时候海南本地野生菜，是需要将根茎上多余的枝叶，从根茎处直接剪掉，每个钢筋最多可以留4-5个分叉枝叶。
3、雷公根又叫连钱草，马蹄草，是一种黎族同胞经常食用的野菜。它的茎很长，葡伏生长在地面，叶圆肾形，花为红褐色，有清热，解毒、利尿的功效。将它与河里的小鱼虾或肉骨同煮，是极为可口的肴。
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