【引言】海南落户网整理：“海南本地美食做菜，海南饭菜？”的问答，海南入户找周老师，海南饭菜，海南本地美食做菜？解读：
目录：
- 1、海南特色菜有哪些
- 2、海南特色美食
- 3、海南区美食
- 4、海南的特色美食有哪些呢
- 5、海南十大必吃美食
海南特色菜有哪些
抱罗粉。抱罗粉是海南省文昌市海南本地美食做菜的一种传统特色小吃，因发源于文昌市抱罗镇而得名，该菜品也是到海南海南本地美食做菜的游客必吃海南本地美食做菜的特色美食小吃。 椰子饭。“椰子饭”又名椰子船，属于海南菜。
文昌鸡：海南文昌鸡是一种原生于海南岛海南本地美食做菜的土鸡品种，肉质细嫩、鲜美可口，是海南最有名的特色美食之一。 椰子饭：椰子饭是一道传统海南菜肴，主要原料是米、椰浆和鸡肉等，味道清香可口。
文昌鸡列为海南“四大名菜”之一，而且是驰名中外的一道名菜，其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。
海南特色美食
1、海南海南本地美食做菜的特色美食有海南本地美食做菜：海南鸡饭、竹筒饭、文昌鸡、胡椒猪肚汤、羊肉汤锅、猪肠粉、抱罗粉、椰子饭、油塔子、东山羊等。海南鸡饭 海南鸡饭（HainaneseChickenRice）是中国海南省文昌市海南本地美食做菜的传统风味名菜海南本地美食做菜，为海南菜系。
2、海南鸡饭海南本地美食做菜：一道中国海南省美食，起源于中国海南省文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。椰子饭：又名椰子船，属于海南菜。
3、加积鸭，俗称“番鸭”，是海南一带的汉族名菜，属于海派菜。此菜皮白肉厚，香气诱人。佐料助味，清爽脆滑，耐人寻味。
4、文昌鸡：海南文昌鸡是一种原生于海南岛的土鸡品种，肉质细嫩、鲜美可口，是海南最有名的特色美食之一。 椰子饭：椰子饭是一道传统海南菜肴，主要原料是米、椰浆和鸡肉等，味道清香可口。
5、海南特色美食有海南粉、文昌鸡、东山羊、嘉积鸭、和乐蟹。海南粉 海南粉其白如雪，在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等，最后再加上一勺香醇浓郁的汁。
海南区美食
海南区美食有伊面汤、文昌鸡、香煎马鲛鱼、芋头酥、椰蓉包、清补凉等。伊面汤：体质松而不散，吃起来爽滑甘美。文昌鸡：肉质滑嫩、皮薄骨酥、香味甚浓、肥而不腻，食文昌鸡一般以白切为主。
文昌鸡 号称“海南传统四大名菜之首”，因产于文昌而得名，而且还是驰名中外的一道名菜。海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），是中国最佳食用型鸡种之一，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。
海南特色美食有海南粉、文昌鸡、东山羊、嘉积鸭、和乐蟹。海南粉 海南粉其白如雪，在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等，最后再加上一勺香醇浓郁的汁。
海南的特色美食有哪些呢
1、海南特色美食如下：和乐蟹 和乐蟹的烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤其以“清蒸为佳，既保持了其原味之鲜，又兼原色形之美。与文昌鸡、积鸭、东山羊并列为海南四大名产。
2、海南鸡饭：一道中国海南省美食，起源于中国海南省文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。椰子饭：又名椰子船，属于海南菜。
3、文昌鸡：海南文昌鸡是一种原生于海南岛的土鸡品种，肉质细嫩、鲜美可口，是海南最有名的特色美食之一。 椰子饭：椰子饭是一道传统海南菜肴，主要原料是米、椰浆和鸡肉等，味道清香可口。
4、海南特色美食有海南粉、文昌鸡、东山羊、嘉积鸭、和乐蟹。海南粉 海南粉其白如雪，在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等，最后再加上一勺香醇浓郁的汁。
5、抱罗粉 抱罗粉是海南特色小吃之一，其粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。
海南十大必吃美食
1、海南十大必吃美食如下海南本地美食做菜：清补凉 作为风靡海南岛海南本地美食做菜的特色美食海南本地美食做菜，清补凉深受当地人们的喜爱，就连北宋著名文学家苏东坡也曾称赞：椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香。传统的清补凉主要是以红豆、绿豆、空心粉、薏米和花生做成。
2、珊瑚鱼是海南的一道名贵鱼类，因其鱼鳞似珊瑚形态而得名。其肉质细嫩、口感鲜美，富有营养，并且其身体表面沾满海南本地美食做菜了海洋贝壳和海床岩石的胶性粘液，肉质非常顺滑美味。
3、海南粉海南粉其白如雪，在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等，最后再加上一勺香醇浓郁的汁。经拌均后其味醇香扑鼻，余味无穷。
4、top1海南粉海南粉在海南是必吃的风味小吃，海南粉分为粗粉和细粉。
5、海口必吃的十大美食：海口腌粉、海口甲子粉、海南鸡饭、海南清补凉、海南煎棕、海南碳烤生蚝、海口煎堆、海口椰子糕等海口特色美食小吃，其中甲子粉、海南鸡饭、海南清补凉更是被评为“中国地域十大名小吃”。
6、海南斋菜煲 海南斋菜煲，是海南人大年初一家家必做的传统菜肴，也是海南很独特的一种火锅方式。主要由各种素菜：水芹、腐竹、豆腐、冬菇、木耳、干黄花菜、粉丝、豆芽等不下十几种食材做成煲食用。
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