【引言】海南落户网整理：“海南的本地菜青菜，海南盛产什么菜？”的问答，海南入户找周老师，海南盛产什么菜，海南的本地菜青菜？解读：
目录：
- 1、海南地方特色菜你知道的都有哪些?
- 2、海南种植的蔬菜有哪些
- 3、三亚本地蔬菜有哪些
- 4、海南人最常吃的青菜
- 5、海南的生菜是什么品种
海南地方特色菜你知道的都有哪些?
1、咖喱可以跟荤菜搭配，也可以和素菜搭配，在海南家常菜菜谱中，咖喱牛肉便是一道最为常见的家常菜。咖喱牛肉呢，也是一道大家都普遍爱吃的食物，虽然不是经常吃，但是偶尔一吃的话，会给我们带来惊艳的感觉，真是令人念念不忘。
2、白切文昌鸡这道菜北方少有，算是一道很有名的海南美食，鸡多为三黄鸡，虽也肥嫩，但个头偏大，肉质偏肥，鸡味不如清远鸡、湛江鸡；文昌鸡虽为海南四大名产之一，但也存在个头大、肉质肥的特点，白切的做法清爽鲜嫩。
3、文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南绿化由的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一，而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。
海南种植的蔬菜有哪些
海南种植的蔬菜有黄瓜、冬瓜、南瓜、茄子、苦瓜、菠菜、尖椒、生菜、芹菜、九菜、丝瓜等。
海南种植的蔬菜有生菜、南瓜、茄子、芹菜、荷兰豆、尖椒、黄瓜、冬瓜、苦瓜、葫芦瓜、四角豆、韭菜、丝瓜、水瓜、香菜、地瓜、黄花菜、油菜和菠菜等。
海南适合种什么菜海南省的气候是热带季风气候，这里的气候特点就没有严寒，有着“天然大温室”的美称，适合在这里种植的蔬菜还是很多的，比如油菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、茄子、苦瓜、菠菜、尖椒、生菜、芹菜、韭菜、丝瓜等等。
三亚本地蔬菜有哪些
1、三亚长夏无冬海南的本地菜青菜，比较适合种植蔬菜，是全国重要海南的本地菜青菜的蔬菜基地，种植海南的本地菜青菜的蔬菜比较多，如：黄瓜、豆角、丝瓜、冬瓜、苦瓜、水瓜、葫芦瓜、生菜、香菜、尖椒、荷兰豆、四季豆、四角豆、南瓜、韭菜、茄子、芹菜等。
2、黄瓜栽培技术 整地 整地、施肥的有机肥5立方米，过磷酸钙25至30公斤或磷酸二铵10至15公斤（过磷酸钙5公斤每立方米，磷酸二铵2至3每立方米）。定植前翻耕作畦，畦宽2米，高15厘米以上，并地膜覆盖。
3、第三种青菜是鸡毛菜，这是一种可以煮汤，也可以热炒的蔬菜。鸡毛菜口感非常独特，有些咸咸的，有些鲜爽的，而且它含有丰富的矿物质和营养素，是一种非常健康的蔬菜。
4、三亚气候舒适，在这样的环境里生长的蔬菜，味道也是非常的鲜美。以下几种当地的特色蔬菜，看看海南的本地菜青菜你都吃过哪几种吧 四角豆 四角豆 蒜蓉炒四角豆 又叫龙豆。四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒，清脆爽口，别具风味。
5、按照食用部位的不同可分为四大类 ：茎叶菜类、花菜类、果菜类、根菜类。具有种类多、分布广、营养价值高和医疗保健功能等特点。
6、茄子苦瓜最好在7-8月种植，植株的生长周期约为100-200天。这种蔬菜营养价值很高，有清热解暑、明目解毒的功效。苦瓜南瓜适合春季1-3月播种，生长周期约105-110天。一般来说，它可以直到果实变黄才能采摘。
海南人最常吃的青菜
1、海南的蔬菜比较多，如：黄瓜、豆角、丝瓜、冬瓜、苦瓜、水瓜、葫芦瓜、生菜、香菜、尖椒、荷兰豆、四季豆、四角豆、南瓜、韭菜、茄子、芹菜等。四角豆是海南特色蔬菜。
2、第二种青菜是莲花菜，也是一种跟空心菜非常相似的零食。这种蔬菜口感也非常嫩滑，而且有一种独特的清香，可以让人食欲大增。莲花菜的走势非常好，令人觉得它很好看，有时候甚至可以把它放在盘子上来点缀视觉效果。
3、我是海南的。这种菜我家有种。叫我在网上找了找叫“树仔菜”。不过我家都叫mou zai cuai，用粤语叫的，也许意思就是“木仔菜”。
4、海南种植的蔬菜有黄瓜、冬瓜、南瓜、茄子、苦瓜、菠菜、尖椒、生菜、芹菜、九菜、丝瓜等。
海南的生菜是什么品种
生菜品种比较多，例如结球生菜、奶油生菜、罗莎生菜、罗马生菜、皱叶生菜，其中最常见的是结球生菜，生菜又被称之为莴苣，不但可以生吃，也可以炒食，还可以涮食，含有丰富的营养成分，生菜的原产地是欧洲地中海的沿岸地区。
绵叶型结球生菜也称软叶型结球生菜，叶片薄，叶球小，生长期短旦产量低，叶片质地绵软，吃起来味道微苦。抽薹和采种均容易。皱叶生菜又称散叶生菜，主要特征是不结球。
生菜是什么植物生菜又叫叶莴笋、鹅白菜、生菜、宋白菜等，生菜是菊科植物，不属于十字花科，生菜在我国栽培历史悠久，不仅栽培管理方便，而且采摘后可直接食用，栽培面积不断增加。
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