【引言】海南落户网整理：“收购海南本地淮山，淮山收购厂家？”的问答，海南入户找周老师，淮山收购厂家，收购海南本地淮山？解读：
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怎样区分新鲜淮山木薯
山药与木薯的区别办法：山药一般较光滑，有根须断裂的小黑点，木薯一般颜色相对较深，皮比较粗糙。比较容易掰断的是山药，因为木薯一般纤维比山药多。
第一，它们的硬度不一样，相对来说，山药比较容易被掰断，它的硬度是比较低的，而在木薯的内里，它的硬性纤维量比较多，所以比较坚硬，不容易被掰断。
硬度不同 山药比较容易掰断；木薯里面有根硬芯纤维比山药多，不易掰断。外表不同 山药一般较光滑，有根须断裂的小黑点；木薯一般颜色相对较深，皮比较粗糙。口感不同 煮后辨别法山药容易煮烂；而木薯很难煮烂。
来海南海口必买的十大特产
1、椰子食品类：主要是各种椰子糖果、椰片糖、椰计粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。咖啡类：生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。
2、海南粉海南粉是海南历史非常悠久的一道小吃，在海口市非常流行，是海南名吃前十名排行榜之一，是将大米、番茨粉等原料制成的米粉加上各种牛肉丝、花生米、竹笋等辅料拌制而成的，味道十分鲜香可口。
3、海南菠萝是海南省海口市的特产，是岭南四大名果之一。作为海南特产水果，海南菠萝果肉丰厚，口感香甜，味甜香浓深受大众的喜爱。
4、海南咖啡：由于海南是中国唯一的咖啡生产区，因此海南咖啡是非常值得试吃和带回家的特产之一。美食：海口有很多美食，比如冰粉、蛋糕、花生糖、榴莲等。
海南旅游必吃的美食推荐
抱罗粉是海南文昌市的传统特色小吃因兴起文昌市的抱罗镇得名，既是海南最有名的粉，是到海南文昌的游客早餐必吃的特色美食小吃相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质。
珊瑚鱼是海南的一道名贵鱼类，因其鱼鳞似珊瑚形态而得名。其肉质细嫩、口感鲜美，富有营养，并且其身体表面沾满了海洋贝壳和海床岩石的胶性粘液，肉质非常顺滑美味。
椰子饭是海南美食特色，老椰子很有嚼劲，糯米香粘弹牙，檽米的芳香和椰子鞋的香醇相互之间结合，吃上来十分又得劲，而且肚子里也非常有成就感很饥饿感。
海南必吃的十大美食有： 海南鸡饭：海南鸡饭是海南最著名的美食之一，以其鲜美的鸡肉和香浓的米饭而受到广泛好评。在海南的街头小吃摊上，你可以找到各种口味的海南鸡饭，如咖喱鸡饭、鸡肉沙拉鸡饭等。
第一种是海南鸡饭。海南鸡饭是海南最著名的特色美食之一，也是海南餐桌上的重头戏。由于其色、香、味俱佳，深受游客和当地人的喜爱。
海南本地小吃有哪些?就是可以吃早餐夜宵的那些小吃?
1、海南鸡饭 海南鸡饭是海南省的经典菜品之一。不但当地居住群众喜欢吃，而且也受到了来自全国各地游客的喜爱。
2、椰子饭 椰子饭是海南特色小吃之一，也是一种地道的当地美食，这种椰子饭也叫椰子船，它是以椰子的白色果肉为地制成的船型食品，中间加入的是海南特产优质糯米，它与椰肉，椰汁一起蒸熟，蒸好以后的椰子饭有浓郁的椰香。
3、之所以好吃是因为它油而不腻，糯米爽口。海口有不少早餐店有销售。海南粉。海南最具有代表性的风味小吃。海南粉有两种：一种是粗粉，一种是细粉。
4、有些人誉之为“海南第一饼”，有些人誉之为“天下第一饼”。因为做法没能公布，游客只有在东山才可以吃到此饼。
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