【引言】海南落户网整理：“海南本地白糕做法，海南白米糕？”的问答，海南入户找周老师，海南白米糕，海南本地白糕做法？解读：
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如何做大米发糕
1、做大米发糕选择优质的大米，大米要提前用水浸泡，浸泡至用手可以轻轻地捏碎，这样更好打碎，大米打成浆过滤一下，这样做出来的发糕更细腻，也可以直接买现成的粘米粉。
2、先来泡米，250克大米洗净后加水泡发。建议大家隔夜泡发，因为时间最少是需十个小时以上，泡好的大米轻轻一捏就碎了，这种程度就很好了。
3、做大米要准备花生油、水、糖、酵母、芝麻、米粉。先把米粉、酵母、水、糖、芝麻全部放在一起搅拌成米团。搅拌好的米团，放入抹花生油的盆子里，然后在锅内加入适量水烧开，放进米团蒸熟即可食用。
4、大米洗净泡一晚上。放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆。倒入盆里。放入100克面粉、50克白糖。放入4克酵母。拌匀。放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下排除气泡。
5、米发糕具体做法如下：粘米粉即大米粉，是用大米磨成的粉，超市或网购都可以，也不贵。大碗中加入不超过35度的温水，加入白糖和酵母。
6、做大米发糕的方法：用料：大米（或粘米粉）200克、普通面粉50克、白糖50克、酵母（耐高糖）3克、水100克、熟黑芝麻（可选）适量、葡萄干（可选）适量。步骤：将200克【大米】淘洗干净，浸泡4个小时左右。
盘点海南乡村美食附推荐地址
【推荐】：武昌鲜鱼汤羊肉火锅美食园【地址】：万宁市环市二东路万宁宾馆对面陵水酸粉在海南陵水，有一种特色小吃，——酸粉。陵水人对它有着特殊的喜爱，尤其是各个年龄段的孩子。陵水酸粉的吃法和海南粉一样，只是食材和酱料略有不同。
文昌鸡 文昌鸡是海南“四大名菜”之首，驰名中外，有着“不食文昌鸡，白来海南城”之称。文昌鸡肉质滑嫩，皮薄骨酥，味道浓郁鲜香，却又肥而不腻。
第二段：美食之都--龙山镇龙山镇位于东方市中心，是一个背靠山脉的小镇，拥有独特的风光和汉族文化。这个小镇也被誉为海南的“美食之都”，因为这里有丰富的食物资源，海鲜、农产品、土特产等应有尽有。
这种粥源自海南西部的乡村，以榄江鱼为主料，加上小米或大米，煮成一锅浓郁的鱼粥。这道菜不仅美味，而且有许多营养成分，被称为“营养之王”。在海口的街头小巷和酒楼中，榄江鱼粥是深受市民推崇的美食之一。
燕粿海南著名的风味小吃。它被列为“中国著名小吃”，传播历史悠久，民间生产相当普遍。
我今天在外面吃了一碗冰粉,是假冰粉,请问吃什么中和?
我喜欢加果脯哦，葡萄干 花生米都可以呢。如果喜欢还可以加果酱，酸梅汤。
当冰粉凝固后，就可以取出来了，根据自己的胃口适量的倒入一部分到碗里，最后加入红糖水及准备好的辅材就可以食用了。冰粉的饮食禁忌 冰粉没有什么不适合的吃的地方，但是它是冷品，所以我不建议大家吃太多。
调料不同。冰粉的本身是没有任何味道，吃起来的口感像是果冻一样冰冰凉凉的，并且滑溜溜的。如果不添加任何调料，冰粉就是一个无色无味的食品。也就是因为冰粉看起来无色无味特别像冰块，因此才得名冰粉。
冰粉是用冰粉粉和冰粉籽做的。吃起来很滑而且口感很好。如果把放到冰箱里一段时间，口感会更好。
冰粉吃多了对健康有一定的危害。这种食品含有假酸浆酮，碳水化合物以及纤维素等成分。其中的假酸浆酮性质偏寒，如果食用过多，容易导致腹胀，腹泻，腹痛等不适。
**糯米团子**：如汤圆、丸子等，糯米团子的口感糯性十足，增加了冰粉的糯性口感。同时，糯米团子的甜度适中，与冰粉搭配在一起，使得冰粉的口感更加丰富。 **芋圆**：芋圆的口感Q弹有劲，具有一定的糯性。
发糕学习哪里好?
1、做发糕培训在新东方学校就有。 发糕是一个非常适合大众创业者选择海南本地白糕做法的小吃项目海南本地白糕做法，培训费用并不高，经营起来难度不是很大，所以这样的项目也就更具吸引力。
2、想学发糕岳阳、惠州可以学。发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。其中“龙游发糕”为非遗产项目，制作工艺独特。
3、可以在网上找相关的视频资料学习，也可以到专业的学校进行培训，还可以到店里面，表明自己的想法，让店里面的师傅教一下。
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