【引言】海南落户网整理：“海南本地白菜做法，海南小白菜？”的问答，海南入户找周老师，海南小白菜，海南本地白菜做法？解读：
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白菜怎么做才能鲜嫩入味,营养解馋?你会做吗?
1、第一种：凉拌白菜心 最先提前准备新鲜枯黄大白菜一颗斜着割开海南本地白菜做法，然后给他切成细丝放进碗里预留。做拌凉菜海南本地白菜做法，白菜心一定要选用枯黄大白菜海南本地白菜做法，做出来的拌凉菜白菜馅口感脆爽。小葱一根切葱花。
2、做法：将白菜嫩心切长条，加上少许精盐腌制，然后将腌出的水分挤净。将干辣椒、姜切丝放在白菜上。锅内加香油、辣椒烧热后，将油倒到白菜上，然后加醋拌匀装盘。功效：具有下气开胃，促进食欲，助消化，解醉酒的功效。
3、步骤：在高汤中加入盐和胡椒粉，搅拌均匀备用海南本地白菜做法；金针菇去蒂，洗净，切成约6-7厘米长的段；胡萝卜去皮，切成约6-7cm长的丝；青椒去皮，切成约6-7cm长的丝；白菜叶子洗干净后，用开水浸泡10分钟。
4、【做法步骤】准备三颗大白菜，从根部竖着切一刀，用手撕开，每一半再分别竖着切一刀，再用手撕开，分成四半。然后冲洗干净，菜叶里面一定要清洗干净，沥干水分后，侧面朝上放置在盆里。
腊八白菜腌制方法?
1、腊八蒜里泡白菜，酸爽到飞起来！的做法图解1 将大蒜剥皮洗净晾干后备用。腊八蒜里泡白菜，酸爽到飞起来！的做法图解2 把米醋倒入坛中，再放入大蒜。
2、把菜洗净，晾干，有太阳晒更好，晒干后再泡会更脆，而且不易烂。水烧开，把晾干的菜放进一只容器，将烧开的水倒进去。想吃酸的话往里面放一只切开的柠檬同泡。
3、做法 (1)把白菜分四份腌在9%的盐水里，捞取脱水后去除根。(2)把萝卜切成丝。(3)把细葱、水芹、芥菜洗净切成4cm大小，大葱只切葱白部份。(4)生姜、蒜切成丝，虾酱捣好。
4、先将白菜洗净，切去菜根，剥去老叶，若是一公斤以下的小棵菜，可以整棵腌制。大棵的把菜纵切成两瓣或四瓣。将菜在开水中热烫1分钟左右，捞出后放入凉水中冷却。
5、腊八蒜腌制方法 腊八蒜如何腌制 食材：大蒜10个，米醋1000mL。方法：（1）准备好一个大一点的玻璃罐子或是陶瓷罐子，一般超市买的罐头吃完之后的罐头瓶就可以。洗干净，晾干，留下备用。
6、步骤：取一棵白菜，切掉根部。把白菜一片一片的掰下来。用水洗干净。把洗好的白菜放到菜板上，用刀切成自己喜欢的形状，不宜过大。大小要根据你所用的容器的大小。
小白菜(十字花科植物)详细资料大全
1、小白菜是一种原产东亚海南本地白菜做法的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等，与大白菜(结球白菜)是近亲，同属芸薹一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。
2、概述 Chinese white cabbage小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿；叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄。
3、小白菜原产于海南本地白菜做法我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。
4、十字花科芸薹属。小白菜是芥属栽培植物，茎叶可食，二年生草本植物，常作一年生栽培。植株较矮小，浅根系，须根发达。叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。叶柄肥厚，白色或绿色。
5、小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称不结球白菜、胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等[1]，与大白菜(结球白菜)是近亲，同属芸苔一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸苔属。
6、小白菜植物属性小白菜是十字花科芸苔属植物，又称胶菜、瓢儿菜、其变种为油白菜和白菜型油菜，原产于我国，南北各地均有分布，主要分布在长江流域。
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